春节逛街必备攻略:这些主城餐馆春节期间不关门

  • 时间:
  • 浏览:0

A-A+2014年1月100日08:08重庆晚报评论

  重庆晚报讯 大年初一至初三,亲戚亲戚大伙全部都是這個 感受:出门吃饭聚餐,却发现绝大主次酒楼餐厅已关门歇业。昨天,重庆晚报记者采访了主城主次大年初一至初三不打烊的主次酒楼餐厅,让您春节期间在外吃喝不让愁。

  据了解,今年,除了菜香源、秦妈火锅、陶然居等本土大型知名餐饮企业春节期间均正常营业,其他小型火锅店和酒楼也加班,并且 节日期间基本不涨价。但主次餐馆有要求,如较场口硕宴餐厅,需提前预订等。菜香源董事长余斌表示,尽管春节期间营业不让会带来2个人气,但每个店仍配备了为宜平日七成的服务员轮流值班,让食客在春节期间享受更全面的服务。

  主城多数火锅店和益餐厅则将休息歇业,初三并且 才陆续开业。解放碑颐之时酒楼经理郑勇介绍,今年从初一放假到初三,初四正常营业。

  春节头二天,餐饮原材料和人工费用较平时高出其他,为什么我不少餐饮企业仍坚持营业?余斌表示,菜香源有统一集中采购、加工渠道,节前就做好了相应储备,加之供货商春节好多好多 休息,并且 不让受太大影响,大多数中小型餐饮春节加班,正是瞄准了這個 不可能 。

  重庆晚报记者  景涛 实习生 袁婧枭

  渝中区

  小滨楼

  民权路89号日月光购物中心4楼

  王府菜时代天街店

  石油路174号龙湖时代天街b座5楼7号

  折扣餐标699元/桌

  硕宴

  民权路89号日月光购物中心3楼

  需提前预订

  阿兴记文化宫店

  中山二路174号文化宫中门内

  年夜饭套餐,1118元/桌(原1100元),无最低消费,自由点餐

 [1] [2] [3] [4] [5] [下一页]